Description

    Tanger est une ville aux multiples influences gastronomiques, qu’elles soient juives, chrétiennes, berbères ou arabes. Elle est riche en saveurs, en épices et en plantes, et implique de nombreuses techniques manuelles. La plupart des plats comprennent de la viande, mais si vous êtes végétarien, ne vous inquiétez pas, car la cuisine marocaine propose une gamme de plats végétariens étonnants, et dans certains restaurants, ils peuvent même cuisiner quelque chose sur demande, juste pour vous. Voici les 5 meilleurs restaurants végétariens de Tanger.

    • Le restaurant Rif Kebdani

    Ce restaurant, situé au cœur de la médina et directement sur le front de mer, sert des plats végétariens étonnants, comme des tajines végétariens, du couscous et des salades avec des légumes et des fruits frais et locaux. L’atmosphère est détendue et c’est un endroit agréable pour dîner.

     

    • La Posada del Hafa

    Ce restaurant se trouve juste à côté du célèbre Café Hafa de Tanger, et bien que sa principale spécialité soit les fruits de mer, il sert également de délicieux plats végétariens. Le personnel est très sympathique et professionnel, et vous pourrez déguster votre repas dans une atmosphère confortable.

     

    • Anna & Paolo

    Ce petit restaurant italien, simple et chaleureux, est situé dans la ville de Tanger. Il s’agit d’une entreprise familiale qui prépare d’incroyables plats végétariens. De la pizza aux pâtes, ils proposent des plats faits maison et sains. Ils ont également une bonne sélection de boissons pour accompagner votre dîner.

     

    • Restaurant Ali Baba

    Ce restaurant propose des plats marocains et libanais. Vous pouvez vous attendre à du houmous, des plats à base de tomates, et bien d’autres délicieuses options végétariennes. Il est situé près de la légation américaine, mais en dehors de la vieille médina.

     

    • Salon Bleu

    Ce restaurant sur le toit est étonnamment décoré, avec une vue sur le port de Tanger. Ils préparent des plats végétariens absolument délicieux, comme les tomates et le fromage de chèvre, le couscous végétal, le houmous et bien plus encore. Le soir, l’atmosphère est détendue et paisible, avec le son de la mer Méditerranée.

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